Зеркалка с верхних ступеней иерархии любительской фототехники Canon вызывает интерес по многим фронтам. Во-первых, на её вооружение поставлена технология Dual Pixel AF, которая позволяет быстро наводиться на резкость при фотосъёмке и плавно переводить фокус при записи видео. А во-вторых, в распоряжение камеры достался шустрый процессор обработки изображений DIGIC 7. В связке с ним скорострельность Canon EOS 800D kit достигла 6 к/с. Также процессор поднял планку светочувствительности 24 МП матрицы — диапазон её ISO равен 100-25600 единиц в обычном режиме и 51200 ISO в расширенном диапазоне. За объект съёмки зеркалке помогает зацепиться 45-точечная система автофокусировки. Фотографическую сторону вопроса дополняют недюжинные способности камеры в видеосъёмке — она пишет ролики в формате FullHD с кадровой частотой 60 к/с и битрейтом 60 МБ/с. В довесок к оптическому видеоискателю фотоаппарат оснащён поворотным по всем осям дисплеем 3.2-дюймовой диагонали с поддержкой сенсорного ввода. Данная комплектация модели предусматривает наличие в комплекте универсального зум-объектива с набором фокусных расстояний 18-135 мм.